#171 ¡Hola Hoy en día está caliente2012/08/12

■メキシコのブラウスused@2940~3990yen/メキシコブランケットused@3990yen■

★ブラウス 中央 sold out★

カリフォルニア、アリゾナ、ニューメキシコ、テキサス…。
メキシカンが多く住む地域に買付けによく行きます。
なにせ食べ物が良い。
アメリカンフードではあまり食べられない「お米」が食べられます。
まるまると巻かれた太いブリトーの中からぎっしりつまったチーズまみれのお米が出てきた時の幸せ。
「Horchata」オルチャータ?フォチャータ?というお米のジュースもなかなかです。(劇的に甘い)
それから、手作りのサルサソースの美味しさ。
サルサソースだけで呑めます。

コンフントとかマリアッチを聞きながら冷えたマルガリータを呑みたい午後。

●○●夏休み子供相談室●○●
「マルガリータとは何ですか?」
どんな酒も塩をなめながら飲むガールフレンドのために、1936年にメキシコのホテルのバーテンダーが作り、ガールフレンドの名前をとって名付けたカクテルだよ。
作り方はテキーラ1/2+ホワイト・キュラソー(オレンジ風味のリキュール)1/4+レモンジュースORライムジュース1/4
これをシェイカーに入れシェイク。
縁をレモンなどで湿らせ、そこに塩をつけ、グラスに注ぐんだって。